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聚餐网为你解答蛋糕烘焙技术哪里好，专业的蛋糕烘焙技术培训帮助学员掌握多种西点面包以及蛋糕等制作方法，学员无需任何基础包教包会。
英佳尔餐饮技术开发有限公司是一家面向全球，专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮资源整合的连锁企业，形成了一条相互促进的发展链。公司成立至今已12周年。在长沙、西安、广州、深圳均设有分部，培训基地设备齐全，学习环境以实体经营为依托，系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训，学完即可上岗。项目涵盖饮品水吧、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等，目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。
英佳尔餐饮蛋糕烘焙技术培训内容
1.讲解西式蛋糕的由来、特点及西式蛋糕的流行趋势等入门必备常识
2.了解和认识西式蛋糕制作的基本设备和工具的使用方法和特点
3.西式蛋糕原料的认识和选择技巧，了解原料的特点和使用方法
4.西式蛋糕的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有西点品种的制作技术
5.布丁的制作方法，奶油的打发技巧
6.反复练习所学品种，熟练掌握制作方法
