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想减重不减胸?是许多女性的梦想。其实，1名女营养师即是利用“每周2天轻食减肥”的必杀技，并推出兼具“低卡、美味、合胃”3大特性的“3D甩油饮食法”，结果在短短8周内甩掉8公斤，甚至在8个月共减重35公斤。
“轻断食”料理中，必需适时而正确的补充蛋白质、维生素B群等5大类食物。
营养师宋侑璇曾是93公斤的“大只佬”，在被同学嘲讽、告白学长失败后，发奋一定要“瘦身成功”。而在历经挨饿节食、疯狂运动等不正确的减肥方法都失败后，后来担任专业减重营养师，累积十多年的经验，终于凭藉正确的营养学观念，找到好用的减肥方法，而推出“每周2天轻食减肥”法。
每周2天轻断食减肥，周一与周四这2天只吃500卡
什么是“每周2天轻断食减肥法”?宋侑璇在其新书《每周2天轻断食，2个月瘦8公斤》中指出，即周一为消化周末假日大餐，让肠胃休息。周四再少吃点，准备迎接周末狂欢日。换句话说，是在周一与周四这2天采取只吃500卡的轻断食方法，其它5天正常吃，轻松启动燃脂力，如此有计划节食加上吃对的食物，终于瘦出“深V事业线”与“细身马甲线”。
事实上，光是“少吃”，真的不会瘦，而且还会减掉代谢率与胸部。想要成功瘦下来，重点在于“吃对食物”与“用对方法”，而“每周2天轻断食”，除了方法很简单，而且执行起来也很有弹性，具有人性化。
【轻断食饮食有3D特点】：
宋侑璇营养师设计出来“轻断食”饮食具有3D特点，每1D都是关键!所谓“3D甩油饮食法”有3大特色：
1D：Defatted是指去脂低卡，即1周2天吃500卡，减轻热量，养出“瘦肠胃”。
2D：Diversity是指食材多样，要吃对食物“补好油”，才能不减胸。
3D：Delicious是指美味合胃，推荐好吃的减肥餐，这样才容易维持，长期燃脂，就能再现马甲线。
【轻断食饮食法 烹煮5秘诀】：
秘诀1：油、酱料用汤匙确定份量才下锅。
秘诀2：用辛香料取代调味料，增加香气。
秘诀3：食材要先处理，才能开始烹煮。
秘诀4：食材要切大块点，增加咀嚼次数。
秘诀5：减少盐分摄取，以免越吃越多。
宋侑璇营养师也提醒，想采取“轻断食减肥法”的人，必需掌握以下5个重点，才能安全减重。
★每周2天吃500卡：
利用“周一周、四轻断食”，每周2天吃500卡，不仅不用挨饿，还能很快就能瘦下来。根据门诊实证，1周即能瘦1公斤。如果工作需要消耗大量体力，觉得500卡吃起来感觉像要昏倒，那么，可以先从1000卡开慢慢往下降，让身体逐渐适应并找到最适合的热量即可。但相对的，如此一来，减重速度一定也会受到影响。
★补充5大类食物：
在“轻断食”料理中，适时而正确的补充蛋白质、维生素B群等5大类食物，只要轻松照着吃，就能减肥不减胸，拥有性感好身材。
★必备瘦身食物：
挑选“轻断食”食材有撇步!很多人只要一走进市场、看见琳琅满目的蔬果鱼肉，就不知道该如何下手，营养师归纳出5大类家中必备瘦身食物，只要照着买、跟着吃，就能有效提升代谢、增肌减脂，还能消水肿、排宿便，让“减肥”事半功倍。
★低卡甜点食谱：
别以为减肥只能“吃草”!就算想要变瘦，也能放心吃饭面、火锅、卤菜……，这些台湾人最爱吃的好料都能端上桌。营养师亲自调配台湾味咸食+6道低卡甜点，选择多元，口味丰富，让不需忌口，想吃就吃!“轻断食料理”只需要简单烹调，没有油烟，5分钟轻松就能上菜，还能避免吃到黑心馊水油。
★与肥肉断舍离：
瘦身成功后想要维持“不胖回来”，方法其实很简单。营养师传授正确的健康饮食习惯，让你彻底甩掉身上的肥油，避免复胖。秘诀包括三餐的第一口是关键，吃错就难瘦。平常多喝水，是降体脂肪的捷径。早晚量体重，相差范围小于0.5KG，即算是安全，以及适时补充营养品，助减肥一臂之力。
