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骨肉相连一种热量较低、高水分、高蛋白的食品，非常适合瘦身的朋友享用，那么骨肉相连的热量到底是多少呢?以每100克计算热量大概是80大卡，算是肉类比较低的了。
热量：80 大卡(100克)
营养素含量(每100克)
热量：79.59大卡
碳水化合物：0.80克
脂肪：0.50克
蛋白质：12.70克
纤维素：0.00克
超市的速冻骨肉相连，买回来就做着吃，肉串还没有完全解冻，这时要炸着吃应注意不能用热油炸。
具体做法：锅里的油在低温的时将肉串放入油里，让油温慢慢升高的同时肉串在解冻，油温升高后肉串也熟了。这样做出的骨肉相连是;外酥里嫩，口味可依自己喜好加减。自己做出的东东既有成就感，经济实惠又干净卫生(炸东东油一定比别人用的放心吧)。
