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　　玫瑰豆腐花的家常做法巧用了豆浆机或料理机，不仅做法非常简单，还相当省事呢，女性朋友们看了一定特别的喜欢哦。黄豆富含蛋白，本来就是女性朋友们美肤生肌的上佳选择，再加上有美白润肤、活血去淤等诸多功效的玫瑰花，美容养颜的养生功效就更加的强大了。

　　玫瑰花的药性温和，有理气解郁、和血散淤的功效。不仅有够帮女性朋友们调经止痛。其温而不燥的药性还能帮助人体抒发体内郁气，起到镇静、安抚、消解抑郁、搞疲劳的功效。除了美颜护肤之外，对肝及脾胃也有较好的调理作用。由此可见，这道玫瑰豆腐花不仅是女性朋友们的理想佳品，更是老少皆宜的补益食疗方呢。孩子们吃了更有活力，老人吃了可强身保健。

　　玫瑰豆腐花的做法教程：

　　1、黄豆加水浸泡6小时，倒出浸泡的水。把玫瑰花洗净，和黄豆一起加入500克水浸泡2小时。

　　2、把黄豆和玫瑰花放入料理机搅拌成豆浆，然后把豆浆倒入纱布袋过滤到锅内。

　　3、把锅内的豆浆煮熟即可。(一定要边煮边搅拌，避免粘锅! 煮好之后就可以直接喝豆浆啦!)

　　当然，如果是用全自动豆浆机的话，就直接把泡好的黄豆和玫瑰花放入全自动豆浆机，添水搅打成玫瑰花豆浆，过滤，根据自己的口味添加白糖调匀即可。

　　4、玫瑰花豆浆煮熟后，放置5分钟，此时煮沸豆浆的温度下降到85度，豆浆表面结出一层薄皮。

　　5、把1克内酯用15克温水溶解。

　　6、把豆浆表面的薄皮去掉，一边倒入内酯水一边轻轻拌匀，盖上盖子静止20分钟， 就有嫩嫩的玫瑰豆腐花。

　　成品图：

　　补充说明：内酯是一种新型无毒食品添加剂，在食品工业上被用作酸味剂、保鲜剂、防腐剂、蛋白质凝固剂等。它易溶于水，是在25℃下分解缓馒的白色结晶。用内酯来代替卤水、石膏做出的豆腐具有质地细腻肥嫩，无蛋白质流失，营养丰富，出品率高的特点。用它做出的豆腐还比用传统方法做出的豆腐更加耐贮存、防腐。是一种理想的豆腐凝固剂。

　　现在玫瑰豆腐花如何做最好吃的方法就讲解到此了，大家都知道每天喝豆浆对身体非常的有益，而这道玫瑰豆腐花只需要大家多花几分钟时间而已，但补益的功效却是显著的增加了哦。聚餐网建议亲爱的女性朋友们，赶快来学会了玫瑰豆腐花的做法吧，不加内酯的话还能喝到香甜的玫瑰花豆浆呢。再加些糖桂花的话，那就更加的花香四溢了哦。