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　　花椒粉的制作方法图文讲解，教你如何在家中自制花椒粉。整个制作流程很简单，就是炒花椒注意要用小火。聚餐网教你怎么做花椒粉最简单的方法和技巧。

　　花椒粉的做法教程：

　　1、香气十足的靓靓花椒，抓一把捧在手里，凑近鼻子，大力吸气，闻到浓浓的花椒香，一般中间还有黑籽的会很香呢。

　　2、用平底干锅炒香花椒，小火慢慢焙香，图上有黑色的小籽哦。

　　3、稍放凉后放进研磨器里，我用搅拌机的干磨容器(飞利浦的搅拌器)

　　4、按下按键，不到1分钟花椒粉就成啦。

　　花椒粉成品图：

　　花椒粉的做法小技巧：

　　1、选花椒一定要选中间有黑色籽的，这样最好。

　　2、在炒花椒时要用小火，大火容易炒糊。

　　这个自制花椒粉的做法就讲解完成了，很简单很实用的做法了，以后在炒菜时放一些花椒粉味道更香。还可以用作凉菜来使用。