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地方特色 :莲子枸杞鸡脚汤
莲子枸杞鸡脚汤
难度:

主料:鸡脚200公克,莲子50公克,枸杞5公克,姜片8公克,水1000P

配料:盐1/2茶匙,米酒30P

2023-11-14

莲子枸杞鸡脚汤做法介绍

用电饭锅煮莲子枸杞鸡脚汤方便快捷,只要把鸡脚洗好,然后和所有食材一起放入锅中,等待跳起后在焖五分钟即可享用了。

莲子枸杞鸡脚汤的做法:

1、将鸡脚指甲及胫骨剁掉,放入滚水中汆烫约半分钟后,洗净放入电饭锅中。

2、枸杞及莲子洗净后与姜片、水及米酒加入锅中。

3、然后加入100P的水,按下开关后,炖煮约30分钟即可关掉开关。

4、再焖约5分钟后,开盖加入盐调味即可。

成品图:

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