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地方特色 :府城台式炒泡面
府城台式炒泡面
难度:

主料:味味面2包,台式泡菜300g,肉丝400g

配料:红萝卜丝少许,热水半碗

2023-11-15

府城台式炒泡面做法介绍

记得跟老公还是情侣的时候,我离开台中,去他工作的台南约会,孔庙商圈很热闹,很有台南味,我们两个人逛饿了,吃的第一份餐点就是炒泡面,其实我们没有很多钱,觉得一盘炒泡面要75元有点小贵,现在成家了,有了自己的小天地与厨房,怀念恋爱的滋味时,就用味味面做这道加入台式泡菜的炒泡面,而且味味面都帮你备好调味料啦,超方便又美味,是我们小俩口,怀念当时纯纯的爱恋滋味。

府城台式炒泡面的做法:

1、食材大集合:味味面+台式泡菜+红萝卜丝+洋葱+牛肉丝。

2、以味味面红烧牛肉汤面的调味酱+太白粉让肉丝入味。

3、用手抓***的方式让调味酱料均匀入味。 

4、将洋葱与蒜头切小块。

5、热一锅水烧开后加入味味面。

6、将味味面煮熟后备用。

7、将蒜末与洋葱爆香。

8、加入肉丝与红萝卜热炒。

9、加入味味面胡椒粉调味包调味,再加入热水。

10、加入味味面后均匀翻炒后就能享用!

成品图:

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