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西餐美食 :酸奶水果布丁
酸奶水果布丁
难度:

主料:酸奶180克、鱼胶粉5克、温开水20克、木瓜丁、西瓜丁、蜂蜜少许

配料:

2023-11-04

酸奶水果布丁做法介绍

  酸奶水果布丁的主要用料是酸奶、鱼胶粉和多种水果丁。这里用的水果是西瓜和木瓜,大家自己动手做的时候可以换成自己喜欢的各种水果,轻轻松松的就能做出各种口味的酸奶水果布丁了。

  酸奶水果布丁的做法教程:

  1. 鱼胶粉加水隔温热水融化待用。

  2. 酸奶放容器中,加入蜂蜜和已融化的鱼胶水搅拌均匀。

  3.布丁杯中放少许水果丁,倒入搅拌均匀的酸奶糊,放冰箱冷藏3小时,取出倒扣在盘中即可。

  成品图:

  酸奶水果布丁的做法小技巧:

  1. 材料中的蜂蜜也可以用白糖代替,可以根据自己的喜好添加蜂蜜或白糖的量;

  2.酸奶也可以用淡奶油替代,成品奶香味会更浓;

  3.水果也可以替换为芒果、桃子等其他喜欢的水果。

  酸奶水果布丁的简单家常做法就介绍完成,是不是特别的简单呢?这种由自己亲自动手做的水果布丁不但让人吃着安全放心,而且对健康有益,材料用量可以随意搭配,非常方便。

  如果不想麻烦的话,还有更简单的方法,就是买现成的酸奶,把水果切成丁一起拌匀,再冷藏即可。

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