主料:大蒜2瓣切成末,洋葱适量,红萝卜40公克,马铃薯半颗,黑木耳60公克,玉米40公克,牛蕃茄1颗,乌龙面1包,葱花适量
配料:白醋1大匙,砂糖1大匙,开水2大匙,蚝油1/2大匙,番茄酱2大匙
2023-11-05
这道糖醋炒乌龙面的制作方法中配菜比较多,所以提前准备齐全,而且我们加入一点番茄酱,让乌龙面吃起来酸酸甜甜的非常爽口。
糖醋炒乌龙面的做法图解:
1、准备食材,大蒜切末、洋葱切块、红萝卜切花、马铃薯切块后泡水去除淀粉质、黑木耳切丝、牛蕃茄切块后备用。
2、热锅后,倒入油,放入大蒜爆香后,依序将洋葱、红萝卜、马铃薯放入拌炒,拌炒一会后再将黑木耳、玉米、牛蕃茄加入拌炒,之后再加入乌龙面拌炒。
3、 最后加入糖醋番茄酱料拌炒,拌炒均匀即完成。
4、 最后洒上葱花即可,一碗好吃的糖醋炒乌龙面做好了,可以上桌享用了。
成品图: