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孕妇食谱 :黄豆猪蹄汤
黄豆猪蹄汤
难度:

主料:猪蹄1个、大豆适量

配料:姜、盐各适量

2023-10-20

黄豆猪蹄汤做法介绍

  今天介绍的这道黄豆猪蹄汤只放了黄豆和猪蹄,加了点盐调味,并且用小火慢煲做成,是适合孕妇食用的原生态养身吃法。猪蹄的胶原蛋白很丰富是众所周知的,再加上黄豆也是高蛋白食材,所以这道黄豆猪蹄汤也是美容养颜的理想佳品哦。

  黄豆猪蹄汤的做法教程:

  1. 黄豆提前浸泡1小时,备用。

  2. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮。

  3.锅内加入足量温水,将猪蹄、黄豆、姜片倒入大火煮开,撇去浮沫转小火煲一小时。

  4.出锅时加食盐调味即可。

  成品图:

  一道咸香清淡的黄豆猪蹄汤就做好了,孕妇们吃了能够益气补肾,健脾益胃,养血通乳,还能美容润肤。这道汤也适合给老人和孩子们食用,如果觉得口味太淡的话可以自制蘸酱或拌着生抽来吃,也很美味。

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