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　　板栗芡实莲子炖猪脊骨的营养功效：这道菜不但有助于消除疲劳，强身健体的功效，而且对壮阳、健肾、敛湿、固精有很好的改善。

　　板栗芡实莲子炖猪脊骨的做法：

　　1.先将上述材料洗净，芡实与莲子稍浸泡。

　　2然后在把猪脊骨切断;红枣去核。

　　3.把所有食材放入炖盅，加冷开水1200毫升(约5碗水量)开始炖

　　4. 小火盖炖约3小时，进饮时下盐即可。