主料:银耳、枸杞子、鸡蛋各适量
配料:冰糖适量
2023-10-30
银耳枸杞蛋花羹能滋阴补肾,美容养颜,补气活血,对熬夜以及疲劳给身体带来的伤害很有益哦。非常适合起早贪黑的刷手机、刷电脑,气虚体质又爱熬夜的朋友们,它的美容功效也是很强大的,爱美的女性朋友们不妨试试这个,比化妆品可实在多了呢。
银耳枸杞蛋花羹的做法教程:
1.银耳用温水浸泡一小会,摘去深黄色O和其它杂质,再用温水浸泡一个晚上。
2.将泡发过的银耳放入煮锅中,并加入适量的水。再放入枸杞子,盖上杯盖,煮沸20分钟左右。
3.煮好之后,将冰糖和打散的鸡蛋放入锅中,搅匀即可。
成品图:
银耳枸杞蛋花羹的美味小窍门:
1.如果喜欢吃银耳喜欢脆脆的口感,用15分钟来煮已经足够了。
2.体质虚,经常熬夜的人喝此汤,可以改善体质。
早晨来一杯银耳枸杞蛋花羹,再加上一些面包馒头之类的面食,就能搭配出营养又美味的早餐哦。特别是血虚和体弱的人,常吃对增强体质很有帮助。