主料:红豆50克,金银花5克,大米50克
配料:冰糖适量
2023-10-30
秋季是应该滋补的季节,但也是容易上火的上火,所以在滋补的同时还是需要注意下火,这道红豆金银花粥是将红豆和金银花搭配在一起煮制而成的一道粥食,金银花有着清热下火的作用,对于秋季干燥引起的上火有着很好的食疗功效。红豆是一种营养丰富的美味食材,它有着提高人体免疫力,补血养气,使人气色红润等特点,也是女性朋友们所钟爱的一种美容食材。将两者搭配在一起煮粥,在营养的同时也起到了下火的作用,很是不错。
红豆金银花粥的做法教程:
1、红豆提前用水泡发一夜。
2、大米提前泡发半小时。
3、把红豆放入煮锅里,加入适量水煮沸。
4、红豆水煮沸后放入大米同煮粥。
5、金银花用水洗一次,然后用温水泡五分钟。
6、红豆煮熟,米粥熬好后放入金银花及泡金银花的水煮10分钟。
7、放入适量冰糖煮融化即可关火食用。
成品图:
红豆金银花粥的美味小窍门:
1、冰糖的用量按个人的喜好放入。
2、金银花不宜多放。
3、红豆在煲粥前要泡透。
红豆金银花粥的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,秋季干燥易上火,不妨来上这么一道美食和家人们一起品尝吧。