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保健食谱 :奶香花生银耳露
奶香花生银耳露
难度:

主料:花生70粒左右,牛奶300g,银耳1小朵,冰糖适量,水。

配料:

2023-10-31

奶香花生银耳露做法介绍

  奶香花生银耳露的家常做法十分的简单,只要提前将花生米、银耳泡透,然后用豆浆机打成糊,与牛奶一起混合加热即可。做好的奶香花生银耳露不但美味营养,而且有滋阴润燥,清热去火等补益功效。老人常喝,可以延年益寿,女性朋友常喝,可以使皮肤更加滋润细滑。

  奶香花生银耳露的做法教程:

  1.花生提前用温水泡发1-2小时候去红衣,银耳提前泡发后撕成小片,将花生和银耳放入豆浆机中,加水至最低水位线,然后选择五谷键打成浆。

  2.为了口感细腻需要将打好的银耳花生浆过一下筛,过滤后的花生渣也不要浪费,混合上鸡蛋、面粉可以煎成饼做主食。

  3.过滤后的银耳花生浆放入奶锅,倒入提前准备好的牛奶。

  4.加入适量的冰糖,小火加热至冰糖融化即可饮用。

  成品图:

  奶香花生银耳露的做法小技巧:

  1.我家豆浆机的最低水位线是900ml,我放了满满1杯的花生,最后的银耳花生露没有特别浓稠,建议可以适当增加花生、银耳的量,但注意银耳一定要适可而止,要不然很容易糊的。

  2.本来想用牛奶替代步骤1里面的水的,但百度说牛奶不适合长时间加热就改用后期加入冰糖、牛奶再加热的方法。

  奶香花生银耳露不但是一道营养丰富的养生饮品,也是一道小朋友们特别喜欢的甜品饮料。常喝奶香花生银耳露,能让全家人都越来越健康,越来越年轻漂亮。

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