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保健食谱 :洛神花雪梨红枣汁
洛神花雪梨红枣汁
难度:

主料:玫瑰茄(洛神花)6颗,雪梨1个(中等大小),红枣4颗,

配料:枸杞8粒,冰糖25克,水500ml,

2023-11-01

洛神花雪梨红枣汁做法介绍

洛神花雪梨红枣汁的洛神花又称玫瑰茄,为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子。洛神花富含人体所需氨基酸、蛋白质,有机酸维生素C,大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,其中水槿酸,被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有较好疗效。

洛神花雪梨红枣汁的做法图解:

1、雪梨洗干净后,连皮带核一起切成一口大小的块儿。

2、取一只大碗(微波炉专用),放入雪梨块儿,撕开的红枣,枸杞,玫瑰茄,冰糖,加入水。

3、在碗上盖上一层保鲜膜(微波炉专用),放入微波炉,用高火打7分钟即可。

4、汤可以滗出来喝,里面的雪梨红枣和枸杞也可以吃也可以滗出去。洛神花通常直接就扔掉了。

成品图:

洛神花雪梨红枣汁的小贴士:

1、雪梨有止咳化痰润燥,健脾的功效,所以选择对梨很重要。雪梨有以下特征:表面有麻点,颜色呈金黄色,用手掂一掂,手感沉的比较好。河北产的雪梨品质比较好。

2、玫瑰茄,学名洛神花,有人也叫它洛神葵。能活络气血,消除肝火和心火,还可以去除口腔的怪味道。

3、玫瑰茄(洛神花)当中含有果酸,果胶,可以去除身体的油腻,具有减肥的功能,让你远离臃肿的身材。当中富含的大量维生素C,可以抗氧化,减缓皮肤的衰老,并且有美白肌肤的功效。

4、玫瑰茄(洛神花),在超市卖茶的地方一般有售,如果你当地的超市没有,在中药店也可以卖到。买回后,应该放在密封罐或密封袋中,放在干燥处的地方保存,这样它的香气才可以保持。

5、玫瑰茄(洛神花)有些酸味,可以根据自己的口味调整冰糖的量。也可以在饮料冷却后调入蜂蜜。通常在夏季,我们常会喝它,会有解暑和清脂的作用。

6、上班族在上班的时间同样可以喝到这款健康好喝的水,只需要把梨换成菊花,加入开水泡制即可。在浸泡前,记得要把红枣用手撕开哦,这样才能有助于红枣的营养析出。

7、雪梨不用去皮去核,雪梨的皮和核也是有一定的药用功效哦。

8、放入微波炉的容器一定是微波炉可用的容器。保鲜膜也要用微波炉可用的型号。这在购买时的包装外侧都可以找到提示字样儿。

洛神花雪梨红枣汁的功效:

1、洛神花雪梨红枣汁是由洛神花、陈皮煮制而成的一款休闲养生产品,有美容、瘦身、降压之功效,特别适合女性饮用。

2、洛神花含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分,有益于平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒利水,能解除身体的倦怠感,对过量饮酒的人有缓解作用。

3、具有抗氧化、抗肿瘤、护肝、降血压,降胆固醇、保护心血管、通便、利尿等功效。

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