主料:大米,山药,玉米粒
配料:白果,枸杞
2023-11-01
山药玉米粥的家常做法中食材可以根据自己喜欢的添加,今天我们只额外添加了白果,枸杞来增加粥的香浓度,非常好喝一款滋阴润肺粥,喝一碗混搭食材的清粥,让超负荷的胃休息一下,让我们水水润润的过秋天。
1、白果剥壳后开水煮几分钟,很容易去掉包裹的衣膜。
2、生玉米直接削下玉米粒。
3、把山药去皮后切成丁。
4、然后把所有材料一起倒电饭煲,按按钮,等着跳起后就可以吃了。
成品图:
山药的功用:1.健脾益胃、助消化;2.滋肾益精;3.益肺止咳;4.降低血糖;5.延年益寿;6.抗肝昏迷。
玉米的功用:1.可防治便秘、肠炎、肠癌等;2.可延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变,能减轻动脉硬化和脑功能衰退;3.对抗眼睛老化,能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;4.国外医学资料介绍,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸,谷氨酸有健脑作用,它能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除,常食可健脑。
秋天每天处于嗓子疼痛的状态,来一碗滋阴补气润燥的山药玉米粥是不错的选择,清粥小菜,吃起来让人感觉很舒服。