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金桔和蜂蜜都有润喉的作用，是冬天喉咙不舒服时最适合的茶饮。蜂蜜是冬天很好的滋润品，对皮肤有好的保养作用，而且能快速补充体力，不过热量也高，怕胖的话早晚一杯就好。

金桔蜂蜜茶的做法：

1、金桔饼以开水略冲洗，沥干水份后撕开或剪成小块备用。

2、将切好的金桔放入杯中，冲入约300P的热水，加盖焖泡约10分钟，再加入蜂蜜调匀即可饮用。

成品图：

制作技巧：

1、金桔洗的时候倒入一小勺淀粉或者面粉，揉洗一会冲干净。

2、金桔表面会有一层蜡，用温水泡10分钟用流水冲一遍即可。

金桔蜂蜜茶的功效

1、金桔蜂蜜茶是把金桔经过加工之后加入蜂蜜制成的饮品，它在最大程度上保留了蜂蜜原有的营养 成份，具有提高人类的免疫力，增加记忆力以及清热解毒等多种功效，不但是这样，蜂蜜在加入了金桔之后，更增加许多金桔特有的作用。

2、金桔是一种保健功效出色的水果，这种水果不但含有大量的维C，更含有独特的金桔甙，这两种物质对于人类的血管有很大的保护作用，可以预防人类的血管出现僵化，同时也能预防人类高血压的出现。

3、金桔是一种酸中带甜的水果，这种水果的果汁具有生津止渴的作用，对于糖尿病人的干渴症状能有所缓解，另外在金桔蜂蜜茶中加入少量的萝卜汁还能起到的治疗人类的咳嗽的作用。

4、金桔是一种可以增加人类抗寒能力的水果，它与蜂蜜混全在一起之后，会使人们的抗病能力大大提高，减少感冒等流行病的发生，同时也能起到降低血管中脂肪含量的作用。

5、蜂蜜本身就是一种具有美容功效的天然物质，而金桔这种水果中也含有大量的维生素A,它与蜂蜜的美容功效相辅相承，让食用金桔蜂蜜茶的人群，能在不知不觉中拥有一青春靓丽的容颜。