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保健食谱 :开胃止咳的山楂雪梨饮
开胃止咳的山楂雪梨饮
难度:

主料:雪梨、山楂

配料:冰糖

2023-11-02

开胃止咳的山楂雪梨饮做法介绍

最近的天气气温变化很快,早晚的温差也很大,给孩子穿衣服都不知道是厚了还是薄了,早上出去穿的多,给他书包里装着背心想让他热的时候换上,可小家伙一玩儿起来忘性也大,根本就不会去换装,前几天晚上睡觉可能是踢着被子了,早上起来就开始咳嗽流鼻涕,起初我也懒得管,觉得扛扛就过去了,但过了两天发现还是咳嗽,就开始给他喝了点儿中成药,但这药太苦小家伙又不愿意喝,好吧,药疗不行就用食疗吧,正好这个季节冷了,来点儿热饮喝喝也挺舒服哈。

同事给了一袋自己家种的山楂,天然的食材当然不能浪费哈,正好周末带孩子上课的时候在外面吃饭喝到这么一杯雪梨山楂饮,我们俩都觉得味道不错,于是下班路上买两个梨回去,用养生壶慢慢炖着,晚上我们都可以滋补一下哈。

加了山楂的汤水酸甜开胃,干燥的季节喝点儿它能补补水顺便润润喉,而且有很好的开胃止咳功效。

开胃止咳的山楂雪梨饮做法:

1、梨洗净切块、山楂去核备用。

2、将食材放入养生壶中,加入适量的清水。

3、加入适量的冰糖。

4、按到养生汤键慢慢炖。

5、如果觉得味道不够浓郁再重新炖一次。

6、煮至汤水颜色变浓即可。

成品图:

山楂雪梨饮制作技巧:

1、雪梨和山楂的量按自己喜好放吧,想汤水浓郁的可以多放些食材

2、没有养生壶直接用汤锅炖煮也一样

用锅煮出来的颜色会比较深一些,但用壶煮的会更省心,插上电后就不用管了,边做饭边炖,饭好了汤也好了,边吃边喝当饮料饮哈。

酸甜开胃,如果为了食疗效果好的话,里面的食材也可以一起食用。

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