主料:红豆1米杯,绿豆1米杯,薏仁1米杯
配料:黑糖适量
2023-11-02
能去湿消水肿的双豆薏仁汤,利用电锅就可以完成,把所有食材准备好,一键等电锅跳起就可以吃了,很适合女生经前水肿喝喔!
1、红豆、绿豆及薏仁洗净后,泡水隔夜(至少6小时)。
2、然后全部放入锅中加到八分满的水,电锅外锅放2杯水,开关跳起来后焖半小时。
3、再于外锅放2杯水,开关跳起来后焖半小时。
4、重覆以上动作再做最后一次即完成,再加黑糖调味。
成品图:
1、红豆要在更短的时间熟烂,可以用沸水泡,然后盖上锅子。
2、这次煮得非常软烂,如果不想吃这么烂,想要刚好的软度,可以省去最后一次煮+焖的动作,把焖的时间延长为2小时。