主料:杨梅300g
配料:柠檬半个,白砂糖50g
2023-10-21
六月,又到了这个让人酸甜可口的杨梅季,新鲜的杨梅煮一下,再做成杨梅露冰镇来喝,生津开胃又消暑。杨梅虽然好吃,但也不可多吃,多吃容易上火。特别是那些有慢性胃炎、胃溃疡或胃酸分泌过多的人,应适量饮用,并且建议喝温热的,最好不要空腹喝,以免引起旧病复发。下面就向大家介绍怎么做好喝的杨梅露的方法。
杨梅露的做法教程:
1,杨梅放入淡盐水中,浸泡15分钟。
2,将浸泡好的杨梅捞出,去核取肉加入适量的水,然后倒入小炖锅中大火煮开。
3,煮好的杨梅汁依个人口味加入适量的白砂糖即可。
成品图:
杨梅露的做法小技巧:
1、这道纯用杨梅果肉做的杨梅露味道比较浓郁,喝着也更营养。
2、用剩的杨梅核不要丢掉哦,上面还有不少的肉,再按照以上的方法可以做成口味比较淡点儿的杨梅露。
3、在杨梅汁中挤入小半个柠檬汁,就变成一道柠檬杨梅露了。
4、体弱的人建议喝温热的比较好。
以上就是怎么在家做好喝的杨梅露的做法,除依个人口味加入适量的白砂糖之外,大家也可调入少许的蜂蜜,有美容减肥功效哦。天热的时候就放在冰箱里,冷藏之后做成冰镇杨梅露就是一杯很好的消暑饮料了。