主料:低粉300克、白糖100克、玉米油150克、鸡蛋1个、小苏打1/2小匙、泡打粉1/2小匙
配料:熟花生仁适量、黑芝麻适量
2023-10-22
花生芝麻小圆酥是用熟花生仁、黑芝麻加上面粉及各种调料一起制作而成的一道美味小零食,现在很多小朋友都喜爱吃零食,但是外面买的零食多多少少有一些添加剂,所以家长们很是忧心,这道小零食选材全部都是自己挑选的,并且没有任何添加剂,营养也很丰富的哦,它吃起来香甜爽口,美味十足,相信很多小朋友都会喜欢的。
花生芝麻小圆酥的做法教程:
1、除花生、芝麻外的所有原料称量好,放入小盆中。
2、将烤熟的花生仁去皮,压碎放入。
3、将芝麻放入,混合,拌匀。
4、取小块混合面糊,搓成球状,压扁,一一放入烤盘中。
5、烤箱预热5分钟,将装有饼胚的烤盘放入,180度,烤15-20分钟。
6、将烤好的酥饼取出,冷凉后,或装盒,或食用。
成品图:
花生芝麻小圆酥的美味小窍门:
1、没有玉米油,用花生油或者其他油代替均可。
2、用白芝麻也可以,或者两者一起加入均可。
3、烤好的酥饼一定要等冷凉后,再脱模装盒、食用,个人感觉放置一天后,等油浸出酥饼,味道会更香。
花生芝麻小圆酥的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味小零食和家人们一起分享,非常不错的哦。