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儿童食谱 :椰奶鲜虾南瓜汤
椰奶鲜虾南瓜汤
难度:

主料:南瓜150克,胡萝卜1小段,洋葱1/4个,鲜虾8只

配料:椰汁150ml,牛奶50ml,盐、油、黑胡椒粉各适量

2023-10-22

椰奶鲜虾南瓜汤做法介绍

  椰奶鲜虾南瓜汤主要取材于牛奶、椰汁、虾子、南瓜这几种食材,在味道上是浓甜的美味,在口感上是糯口的口感,在营养上它所用到的几种食材:南瓜可以帮助小孩子的胃部消化,预防积食,牛奶和椰汁可以补充营养,虾子含有丰富的钙物质和维生素,可以促进孩子的骨骼生长发育,还可以帮助孩子提高智力的发育水平,健脑益智。

  椰奶鲜虾南瓜汤的做法教程:

  1、准备材料。

  2、南瓜去皮切块。胡萝卜去皮切粒。洋葱切粒。

  3、虾去壳去虾线洗净,用开水焯一下捞出加盐、黑胡椒粉拌腌。

  4、热油锅,炒香洋葱后倒入南瓜、胡萝卜炒匀炒软。

  5、加少许胡椒粉炒匀,加水一杯,煮约10分钟至水份略干,然后盛出。

  6、晾后的南瓜等倒入搅拌机,加入椰汁、牛奶打成浓汤。

  7、把浓汤倒回锅中,加入虾仁,煮开后再稍煮一会儿即可。

  成品图:

  椰奶鲜虾南瓜汤的美味小窍门:

  1、虾子焯水时间不需要太长,变色即可捞出。

  2、虾子焯水的时候加点料酒可以去除虾子的腥味。

  椰奶鲜虾南瓜汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,儿童时期是孩子生长发育的重要阶段,这是一道非常适合小朋友们食用的美味美食,营养丰富,糯滑爽口易消化。

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