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儿童食谱 :排骨米肠
排骨米肠
难度:

主料:熟米饭半小碗,炖排骨2块

配料:西兰花5小朵

2023-10-23

排骨米肠做法介绍

最开始,炖一锅排骨,随心可以变换着加些蔬菜,比如萝卜、山药,都很好。清炖的排骨肉不算好吃,但是切碎了煮粥或者做成排骨米肠就不错啦。每次少食一点,可以吃三四顿。

排骨米肠做法:

1,蒸熟米饭备用。

2,排骨剔骨,肉切碎末;西蓝花煮软、切碎末。

3,把排骨肉末、西兰花末和米饭拌匀。

4,把拌好的米饭盛一些在耐高温保鲜抹上,然后把保鲜卷起、把米饭卷成像香肠一样的卷,拧紧保鲜膜两头。

5,把做好的米肠放入微波炉里以高火力加热1分钟,取出放凉后,切段、去掉保鲜膜。

成品图:

同样办法的还可以用于烤鸡,比如烤一只鸡,除了可以吃烤鸡腿,还能做出鸡丝拌白菜、芹菜鸡碎三明治、孜然炸鸡架等好几道菜,而且烹饪这些菜都简单又迅速。

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