主料:鸡蛋3个、盐1小搓盐(大约1/8小匙)
配料:奶油1大匙、切达起司1大匙、黑胡椒少许
2023-10-24
蛋包饭是小孩子最爱吃的料理之一,每次只要一端出这道料理,孩子们都会开开心心地一口接一口地吃光光,今天就给大家分享一款梦幻起司欧姆蛋包饭制作方法。
鲜嫩的起司蛋包搭上热腾腾的白米饭,将蛋包从中间切开,金黄色的半熟嫩蛋还有浓郁闪闪发光的起司缓缓流动着,包裹着米饭,实在非常诱人哪!搭配着咖喱酱汁,天啊!相信不论是大人还是小孩都会惊呆的无敌料理,会爱上这道好吃又营养的起司蛋包饭吧!而且做法真的很简单唷,赶快来试试看吧!
1、在碗中打三个鸡蛋,和盐用叉子快速搅拌均匀,备用。
2、锅用小火加热,放入奶油,等奶油至完全融化至微微起泡。
3、倒入蛋液,并用锅铲将蛋从外向内轻轻搅拌。
4、然后放上起司。
5、蛋液还半熟时,在中心处加上切达起司后立即熄火。
6、将蛋左右对折卷起盛装在白饭上,也可以加入你喜欢的酱料。
7、最后倒了蒸熟的米饭上面。
成品图: