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今天给大家介绍一款只要5分钟就能完成的杏仁饼干，这个制作原料非常特别用的是我产平时吃的方便面，将豌豆面搓碎，拌入杏仁粉、鸡蛋、白糖，少许黄油搅拌，用勺子将碎面糊摊放在盘子上，表面撒上杏仁碎，放入微波炉就大功告成了。杏仁粉和杏仁碎都含有维生素E，是滋阴润燥的好帮手。再搭配非油炸的豌豆面做成磨牙的小饼，我都觉得自己很有新意呢。

用方便面做的杏仁饼干方法：

1、将一包方便面在袋内捏碎，将碎面倒入碗中。

2、在碗中加入白糖。

3、加入杏仁粉。

4、加入一个鸡蛋和一勺融化的黄油。

5、搅拌均匀。

6、在盘子上涂抹少许黄油，取饼干大小的量，摆放在平盘内。

7、摆上杏仁碎。

8、将平盘放入微波炉中高火2-3分钟，取出晾凉即可。

成品图：