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保健食谱 :胡萝卜土豆猪骨汤
胡萝卜土豆猪骨汤
难度:

主料:猪骨500克,土豆1个,胡萝卜1根

配料:姜3片,盐适量

2023-10-31

胡萝卜土豆猪骨汤做法介绍

  秋季天气变冷,在这个季节性交替的时候也是最容易感冒的时候,这个时候补补身体,让身体有足够的营养,这样才能抵抗感冒病毒的侵入。

  胡萝卜土豆猪骨汤是一道维生素和蛋白质含量都非常高的汤食,这两种营养物质可以提高人体的免疫力,抵抗病毒的侵入,另外这里用的猪骨还含有丰富的微量元素,还可以缓解秋季所引起的疲劳。

  胡萝卜土豆猪骨汤的做法教程:

  1、准备材料。

  2、猪骨汆烫捞出备用。

  3、锅中加水,放入猪骨、姜片。

  4、大火烧开后撇去浮沫煲半小时。

  5、胡萝卜、土豆去皮切块。

  6、汤中加入胡萝卜、土豆块,再煲1小时加盐调味即可。

  成品图:

  胡萝卜土豆猪骨汤的美味小窍门:

  1、猪骨事先要焯一下水去血水。

  2、猪骨中放入一些姜片可以更好的去腥味。

  胡萝卜土豆猪骨汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,现在正是秋季需要滋补的时候,这个时候不妨来上这么一道鲜美汤食给自己补补身体吧。

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