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儿童食谱 :宝宝辅食金枪鱼豆腐煎饼
宝宝辅食金枪鱼豆腐煎饼
难度:

主料:金枪鱼100克、豆腐100克

配料:洋葱1/4、马铃薯淀粉1汤匙,油少话

2019-10-22

宝宝辅食金枪鱼豆腐煎饼做法介绍

金枪鱼肉和豆腐一起混合加入少许洋葱一起做成煎饼给宝宝吃非常丰富,制作时把洋葱先加热去除辛辣味,做好有煎饼一次吃不完可以放冰箱冷冻保存,吃的时候解冻加热即可。

材料明细:

金枪鱼100克、豆腐100克、洋葱1/4、马铃薯淀粉1汤匙,油少话

宝宝辅食金枪鱼豆腐煎饼的做法:

1、首先把洋葱去皮后切碎,然后锅中加热去除辛辣味备用。

宝宝辅食金枪鱼豆腐煎饼6

2、把金枪鱼的肉洗干净,切成碎末备用。

宝宝辅食金枪鱼豆腐煎饼5

3、然后把所胡材料一起混合,熟透的洋葱,切碎的金枪鱼肉,还有豆腐,加入淀粉一起混合均匀。

想要好吃可以适当加一些调料,也可不加。

宝宝辅食金枪鱼豆腐煎饼4

4、在平底锅中倒上少量油,把肉饼放在锅中用勺子定型,然后后开中水开始煎。

宝宝辅食金枪鱼豆腐煎饼3

5、等煎到变颜色后,翻一面,加入少量的水,然后盖是锅盖,继续煎,利用水蒸汽让煎饼时面都熟透即可。

宝宝辅食金枪鱼豆腐煎饼2

成品图:

宝宝辅食金枪鱼豆腐煎饼1

制作技巧:

1、金枪鱼和豆腐的比例为1:1。

2、如果没吃完的金枪鱼豆腐煎饼要存储冷冻的,请将其包裹起来并以拉链的形式存放。

3、然后在下次要吃时,请确保在此范围内加热40秒钟,而不是自然解冻。

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