主料:鸡蛋3个、玉米淀粉50克、白糖30克
配料:芝士1片、蛋黄液适量
2020-12-29
最近,在抖音上有一款比较火的网红小零食---烤牛奶。自己在家学着做了一次,好吃到爆啊,小朋友爱的不行。
鸡蛋3个、玉米淀粉50克、白糖30克、芝士1片、蛋黄液适量
1.三个鸡蛋黄,30克白糖,50克玉米淀粉;
2.再加500克纯牛奶,搅拌均匀;
3.加一片芝士,小火加热,搅拌至浓稠;
4.倒入容器,放置冰箱冷藏3个小时;
5.取出后切成自己喜欢的形状;
6.刷上一层蛋黄液;
7.烤箱预热至200°,烤20分钟即可。