/ 10-25
这果蔬香烤鸭腿中果蔬的清香与鸭腿的香味混合,香而不腻,营养还很丰富,烘烤的时候温度要与自己的家烤箱进行适度调节,一般来说温度设定170度,烘烤20分钟口感是最好吃的。
小吃 / 10-25
这款栗香梅花酥多外皮的制作到如何折酥皮都做了详细讲解,注意已经包好栗蓉馅料后,要先按压成圆饼,然后切割成五等分,这样做出梅花形状更加方便一些。
/ 10-25
土豆浓汤,南瓜浓汤,芦笋汤这些汤品看似复杂其实制作起来非常简单,只需要有一台好的料理机,就能轻松在家完成,给孩子做美味又营养的浓汤喝 。热乎乎的晚上或者中午来一碗很舒服呢。下面就一起来看如何用破壁机做好喝的芝士土豆浓汤。
小吃 / 10-25
这款培根咸味饼干我是用自发粉制作而成的,如果家中没有可以用低筋面粉代替,培根切丁前,要用厨房纸巾将表面水分吸干这样更加容易一些,而且不容易切到手。注意烘烤的时候将烤箱温度调至165度,时间15分钟就好了。
糕点 / 10-25
广式马拉糕制作时间多半都是用烤箱完成的,家加没有烤箱怎么办呢?今天这款不用烤箱的广式马拉糕很适合你,做法简单、快手、好吃。
糕点 / 10-25
自制肯德基松饼简单、易上手做、而且做好后口感特别的好吃!不用出动打蛋器,奶油不用解冻,直接从冰箱拿出来就可以用,做出来就是肯德基卖的松饼一样香喷喷的!
糕点 / 10-25
前几天做了黑芝麻饼干,今天休息又做这款食欲满满的小清新椰蓉黄油饼干,椰蓉和黄油的香气在烤制时就从烤箱中飘出来了,烤好的饼干香甜酥松。制作起来非常简单,无需打发黄油做出来就非常酥松,所以这款饼干的可操作性非常强,边玩边做,亲们可以试试。
小吃 / 10-25
这一款蛋黄酥,是迄今为止我最爱的一款中式点心。外皮酥脆,豆沙软糯,咸蛋黄香浓,尤其是这酥皮不得了,放上一个星期也酥得掉渣,许久不吃就会想得慌啊。
小吃 / 10-25
今天这款三丝蛋卷制作时采用的是水磨X米粉和鸡蛋混合而成的,做出后成品口感与面粉相比更加容易下口,喜欢的朋友可以试做一下。
/ 10-25
这款太极豆腐羹之所以这么叫是因为把麻婆豆腐和西施豆腐羹两种豆腐料理整合一个太极的形状,所以我们叫他太极豆腐羹,一碗豆腐双拼,用一块豆腐,两种不同做法,麻烦点,但是家人吃得舒心了,就值了,下面把制作方法分享给大家。
小吃 / 10-25
杏仁千层酥是烘焙新手最容易上手的一款小吃,用基础的黄油面粉鸡蛋糖混合后,在烤箱一烤就能做出来的特色点心,不需要太多工序,五分钟就能轻松搞定,注意用两张飞饼皮重叠是为了得到更厚更丰富的层次,口感更加好吃。
小吃 / 10-24
以前常做奶油酥饼,有时也做坚果奶酥饼干。家里的乳酪,常忘记使用,把乳酪与奶油的结合,形成香酥、略松的饼干。老爷一口咬下,赞不绝口地称道“Shortbread”。喜爱酥脆、浓郁奶香的饼干,将乳酪的部份全改为奶油,就成为名符其实Shortbread奶酥饼干,下面把制作流程分享给大家
粥类 / 10-24
小米山药糊具健脾养胃的作用很适合给宝宝辅食,今天我们用真空料理机专门做一款给宝宝食用的小米山药糊,小米和山药都是非常适合宝贝有益的辅食食材,宝宝脾胃发育还不健全,适合食用流质的饮食,所以做成米糊能保护宝贝的肠胃,也能更好的消化吸收。
小吃 / 10-24
这款奥利奥贝果把香甜的美味揉进早餐里,加入水果和牛奶味道更加受小孩子喜欢,这个小吃的外壳脆脆的,但是掰开后里面非常喧软,比普通面包有嚼劲。
/ 10-24
在家做这款脆皮剔骨凤爪的时行要先将鸡爪剔骨,然后调制脆皮浆,将切成条状的鸡爪挂浆后在热油中炸制两次,第一次是炸熟,第二次是炸至酥脆才可以。
粥类 / 10-24
腊肠除了炒着吃外,和鸡蛋一起蒸着吃也是很美味的,这款嫩滑美味的腊肠蛋羹,味道鲜美惹人,制作时鸡蛋和清水的比例1:1.5左右口感比较好吃,而且见意用温水来蒸,这样鸡蛋羹更加嫩滑。