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　　辣拌萝卜千张丝是一道做法简单的凉拌菜，只需要将萝卜、千张切丝后加上各种调料拌匀即可，全程无油烟，也不需要开火，非常的简单，这里的萝卜丝没有经过任何处理，是直接生拌的，这样在吃的时候会吃到自然，脆嫩的味道，当然要是大家不喜欢的话，也可以将萝卜事先焯一下水，这样的话，吃起来熟一些，口感软一点。

　　辣拌萝卜千张丝的做法教程：

　　1.萝卜洗净切丝，千张切丝。

　　2.将萝卜丝、千张丝码放在盘子里。

　　3.将香油、醋、生抽调好。

　　4.将红油辣椒、调好调味料淋在萝卜千张丝上，食用时拌匀即可。

　　成品图：

　　辣拌萝卜千张丝的美味小窍门：

　　1、因为生抽具有咸鲜味，因此此道凉拌菜不用再加盐和味精。

　　2、根据个人喜好随意添加调味料。

　　辣拌萝卜千张丝做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来香辣十足的一道凉拌菜，做来下酒下饭都非常的不错，现在是秋季，如果觉得太凉的话，可以将萝卜丝焯一下水再拌制。