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家常菜谱 :清爽鸡汤面
清爽鸡汤面
难度:

主料:鸡肉,面条各适量

配料:盐,香葱,调味鲜各适量

2023-09-27

清爽鸡汤面做法介绍

  经常我们炖的鸡肉都会有吃不完的时候,有时候扔掉吧太浪费,继续热着吃吧,又没什么胃口,这时候你不妨来上一道清爽鸡汤面吧,吃剩下的鸡肉再一次经过煮制之后没有了油腻,但是还有着鲜美的味道,加点水加点盐煮开,搭配着面条一起食用,真是美味极了呢。

  清爽鸡汤面的做法教程:

  1、备鸡肉和面条。

  2、将炖好的鸡肉倒进锅里加清水和盐烧开。

  3、再调点调味鲜烧开待用。

  4、另起锅放清水烧开下入面条煮熟,捞进碗里。

  5、倒进刚烧好的鸡肉汤,撒上葱花即可。

  成品图:

  清爽鸡汤面的美味小窍门:

  1、面条煮熟后放入凉水中过一下,吃起来会更加的有嚼劲。

  2、鸡肉已经有咸味了,所以不需要加太多盐。

  清爽鸡汤面的做法介绍到这里就结束了,一个人的十句话不知道吃什么,不妨来上这么一道美食尝一尝吧,既能填饱肚子,还能解决掉剩下的鸡肉问题,很是不错的呢。

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