主料:四季豆200公克、猪绞肉50公克、蒜仁3颗、红辣椒1/3根、姜1段
配料:花椒1小匙、香油1大匙、辣豆瓣1小匙、砂糖1小匙、水3大匙、辣油1小匙
2023-10-01
椒麻炒四季豆是的用微波炉制作的,方法非常简单,只要把所有食材准备好,直接放进微波炉微5分钟就好了,超级容易上手一道家常小菜。
椒麻炒四季豆的做法教程:
1、四季豆去除蒂头,切成小段,再洗净备用。
2、蒜仁、红辣椒、姜都切碎备用。
3、然后将1、2中的所有材料与猪绞肉一起放入盘中,加入所有调味料,再放入微波炉里,以1000W功效微5分钟即可。
成品图:
椒麻炒四季豆的做法注意事项:
1、微波炉的时间 5分钟左右就好,不以微太长时间, 火力1000W足够了。
食材介绍:
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。