主料:培根8片,凤梨心1/4根
配料:小黄瓜半根,洋葱1/4颗,甜椒半颗,起司片1片
2023-10-04
培根凤梨卷儿这道小吃把凤梨心卷进培根里,原本略显油腻的培根顿时变得清爽无负担!
培根凤梨卷儿的做法图解:
1、提前准备好所有材料,如下图所示:
2 、凤梨心、小黄瓜、洋葱、甜椒、起司片切成适当大小。
3、培根肉摊平,将凤梨心卷起来。
4 、依序卷入起司片、小黄瓜、洋葱、甜椒等。
5 、卷好后,用牙签穿过培根卷,固定起来。
6 、烤箱预热,以200度烤8~10分钟,至培根表面略焦即可享用!
7、是不是看起来好美味呢!下回别丢掉凤梨心。
成品图:
培根凤梨卷儿怎么做好吃技巧:
1、我觉得焯水的培根口感嫩,干煎的则比较香;可按个人喜好决定。水果尽量选择不易氧化变色的,比如菠萝、火龙果、猕猴桃。
2、煮过的凤梨心没有那么硬,和肉一起煮,还可以让肉的口感更软嫩唷。