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家常菜谱 :炒干馍
炒干馍
难度:

主料:馒头

配料:孜然粉,五香粉,辣椒粉,盐,油

2023-10-06

炒干馍做法介绍
很久很久以前经常吃的一道小零食,也不算是零食,在餐桌上也当主食来吃。用吃不完的馒头,晾晒风干,再与调味汁一起炒匀,香酥的馍馍就做得了,越嚼越香。

炒干馍的做法:

1.准备好上述所需食材。

2.将馒头撕成小块,晾晒数日,干透。

3.碗中放入孜然粉,五香粉。

4.放入辣椒粉和盐。

5.加点清水调匀。

6.加一勺油。

7.平底锅炒晒好的馍,分次加入调味汁。

8.将调味汁充分包裹在馍上即可。

成品图:
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