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家常菜谱 :黄瓜培根炒面
黄瓜培根炒面
难度:

主料:面条,黄瓜,培根

配料:鲜味酱油

2023-10-06

黄瓜培根炒面做法介绍
黄瓜培根炒面是一道做法和食材都很简单的一道菜了,有着面条的劲道和黄瓜的清香。面条最好前一天制作好,这样做的炒面才好吃。

黄瓜培根炒面的做法:

1、准备食材。

2、面条提前煮熟捞出过凉备用。

3、培根和黄瓜切片备用。

4、锅中放适量油,炒香培根。

5、炒至培根肥肉部分略打卷,加入葱段略炒。

6、加入黄瓜片炒出香味。

7、加入面条一起翻炒一两分钟。

8、加入少许鲜味酱油。

9、炒匀即可出锅食用。

成品图:

做好黄瓜培根炒面的小技巧:

1.面条煮好后过凉,可使面条在炒制时更清爽筋道。

2.培根本身有咸味,所以面条不必再放盐,用少许鲜酱油增加口感即可。

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