聚餐网

小龙虾，肉质松软，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。随着天气越来越热，对小龙虾的喜爱也与日俱增。现在夜市摊上的主打菜除了小龙虾就是小龙虾。只只肥美火红的十三香小龙虾，汤汁香浓，口感鲜美香嫩。一只小龙虾，一口冰啤酒，让人欲罢不能。

成品图:

如何分辨小龙虾的公母:

小龙虾母的肉多，味道好吃。那么在买小龙虾时如何才能选到母的小龙虾呢

母的小龙虾，虾脚底下那对是透明的，而且虾脚中间的腹部是平的。而且前面两个钳子比较大。

而公的小龙虾，虾脚下第一对颜色较深，虾腹凸起。

其实看下面这张图片就一目了然了，看到图片中的划红圈的部位了吗，那个有两个硬硬的所谓“腹足”的就是公的，右边没有的，就是母的。