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家常菜谱 :蜂蜜黄瓜
蜂蜜黄瓜
难度:

主料:黄瓜

配料:蜂蜜

2023-10-11

蜂蜜黄瓜做法介绍

蜂蜜黄瓜是一道非常清爽的菜肴,黄瓜的清脆搭配上蜂蜜淡淡的香甜,非常的醒脑提神,而且这道菜肴既可以当做零食,也可以当做餐桌上的凉菜。都是非常的受欢迎的菜肴哦!

蜂蜜黄瓜的做法:

1、食材备用。

2、黄瓜去掉外皮。

3、用刀切成两厘米厚。

4、拿小模具扣出花朵。

5、摆到盘里。

6、淋上蜂蜜。

成品图:

蜂蜜黄瓜小提示:

每个人对甜味的喜好不同,要适量的添加蜂蜜哦。

纯正蜂蜜的鉴别:

1、看真蜂蜜颜色看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;假蜂蜜色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色。真蜂蜜呈黏稠状,挑起可见柔性长丝,不断流;假蜂蜜有悬浮物或沉淀,挑起时呈滴状下落,有断流。

2、闻真蜂蜜有淡淡的植物味的花香;假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

3、尝真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味,结晶块牙咬即酥,含之即化;假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。

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