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西多士香港茶餐厅的著名小吃，在天津港式茶餐厅吃过一次味道超级好吃，凭着那记忆的味道，今天自己在家做出这款美味的西多士，它简单易学，美味可口，面包本身的松软夹着丝滑般的花生酱，外层金黄的蛋液用黄油煎后，形成外焦里嫩，做为早餐或下午茶点，配上一杯奶茶或咖啡或自己喜欢的饮品，真心滴不错奥。

西多士的家常做法：

1、吐司切片面包，花生酱，鸡蛋，黄油。

2、面包片切去四边。

3、面包片中间抹花生酱。

4、涂抹均匀。

5、两片扣在一起。

6、对角切开。

7、成三角状。

8、鸡蛋打散。

9、夹好花生酱的面包片裹入蛋液。

10、黄油放入锅中融化。

11、放入裹好蛋液的面包片，煎至两面微黄。

12、出锅OK了。

成品图：

家常西多士制作技巧：

有关西多士做法可是多种多样，有夹火腿芝士的，也有夹番茄沙司的，随自己心情吧，怕浪费，面包片可不切四边，我第一次做时没切奥!