主料:原味吐司2片(或全麦、谷物吐司),番茄沙司2大勺,意式综合香料少许;
配料:火腿片2片,菠萝肉、青红灯笼椒片、甜玉米粒、青豆粒等各适量(少点儿、多点儿均可。)
2023-11-20
这款需要5分钟就能完成的吐司披萨制作是加入蔬菜水果,火腿有碳水化合物,有蛋白质可以说营养很全面了,这款懒人的披萨只需要几片原味吐司、几片大馒头片,都可以做饼底。奶酪必不可少!做披萨的经典奶酪是马苏里拉,再混搭上点切达,那就完美!整块奶酪刨丝最好,再制奶酪片切丝也是很好的。至于肉类、、蔬菜、水果等,那就随意。
没有披萨酱怎么办?
最简单的,用番茄沙司加点披萨草或意式综合香料,与正宗的披萨酱相比,似乎更合乎早餐的口味呢!
1、青红灯笼椒、菠萝果肉切薄皮备用
2、火腿片切丁,奶酪片切成细丝,备用
3、番茄沙司1到2大勺,加少许披萨草或意式综合香料,拌匀备用;
4、吐司片(最好是什么味道都没有的白土司或牛奶吐司,全麦或杂粮吐司就更好了!)均匀涂抹上做法3的酱汁;
5、依次平铺蔬菜、水果、奶酪丝;(如果有玉米粒、青豆粒什么的,都可以加一些。)
6、排入烤盘,如预热180度的烤箱,烤到奶酪丝融化即可。(有热风功能开热风,有披萨功能的开披萨功能,没有的就这么烤。)
成品图:
简单好吃到无法想象!
那位看官说了,我家没烤箱。
好!难道还没个平底锅?
没有平底锅,炒锅总有吧。
烧热了,抹点油,转小火;盖锅盖,焖煎到奶酪融化,一样好吃!