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家常菜谱 :熏红椒鸡胸藜麦飞达芝士沙律伴甜醋汁
熏红椒鸡胸藜麦飞达芝士沙律伴甜醋汁
难度:新手尝试

主料:鸡胸肉1块、飞达芝士(切粒)20g、沙律菜1包、车厘茄半盒、藜麦30g

配料:甜醋 1/2汤匙、初榨橄榄油 1汤匙、蜜糖1/2汤匙

2023-11-21

熏红椒鸡胸藜麦飞达芝士沙律伴甜醋汁做法介绍

午餐盒讲究营养丰富,所以用到食材比较多,沙律再加红肉火龙果和小苹果,丰富健康又饱肚,10分钟搅掂。用预先洗好的包装沙律菜,鸡胸以少量水先煮后焗,够嫩滑。

材料:

鸡胸肉1块、飞达芝士(切粒)20g、沙律菜1包、车厘茄半盒、藜麦30g

甜醋汁材料:

甜醋 1/2汤匙、初榨橄榄油 1汤匙、蜜糖1/2汤匙

熏红椒鸡胸藜麦飞达芝士沙律伴甜醋汁做法:

1、鸡胸以少量盐、胡椒粉及1茶匙熏红椒粉腌10分钟。

2、小锅加入盖过鸡胸肉1/3的水和鸡胸,水滚起后转小火加盖煮5分钟,再焗5分钟,放凉后切片

3、藜麦以水煮10-15分钟,视喜爱口感,放凉待用

4、餐盒加入所有材料

5、甜醋汁材料加入小樽内摇匀,吃时才淋上沙律菜。

成品图:

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