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家常菜谱 :芝士焗红薯空气炸锅
芝士焗红薯空气炸锅
难度:新手尝试

主料:圆形红薯1个

配料:白糖1勺、马苏里拉芝士碎50克

2019-11-25

芝士焗红薯空气炸锅做法介绍

口感香甜软糯的芝士焗红薯在家用空气炸锅来做简单又方便 ,先把红薯给蒸熟,然后把地瓜泥中拌入芝士碎,一起放到空气炸锅中烤成淡淡的金黄色,吃一口满满的奶香味特别好吃,用勺子舀一下,还带着长长的拉丝看起来就很过瘾。

所需材料:

圆形红薯1个、白糖1勺、马苏里拉芝士碎50克

芝士焗红薯空气炸锅的做法:

1、红薯上锅蒸熟,对半切开,选圆形的红薯成品会更好看。

芝士焗红薯空气炸锅6

2、把红薯泥用勺子挖出来,因为蒸过的红薯有些软,四周留一层,易成型。

芝士焗红薯空气炸锅5

3、先拌入白糖,再取35克芝士碎放到红薯泥中,拌均匀。

芝士焗红薯空气炸锅4

4、把拌好的红薯泥,再次均匀的装入红薯碗中。

芝士焗红薯空气炸锅3

5、表面撒余下的芝士碎。

芝士焗红薯空气炸锅2

6、放入空气炸锅180度烤15分钟。可以随时观察一下,避免表面烤焦。表面上色是淡淡的金黄色最好吃。

成品图:

芝士焗红薯空气炸锅1

制作窍门:

1、红薯选圆形的最后成品会更好看。

2、红薯泥中拌入的芝士碎可以根据自己的喜好酌情增减。

3、白糖这一步最好不要省,拌了白糖会更好吃。

说起幸福真的很简单,在家洗干净几块红薯,放到空气炸锅里烤到流油,空气中全是烤红薯的香香甜甜,这就是幸福的味道吧。

把红薯蒸了,再切开拌了芝士烤一下,红薯的味道又增加了一层口感,表面一层芝士烤过之后是淡淡的金黄色,满满的奶香,吃一口好满足,用勺子舀一下,还带着长长的拉丝,原来焗的红薯都是表面放一层芝士,里面没有放,所以没有这样的拉丝。换个小小的花样,是不是感觉很新鲜很洋气,吃着也特别香呢

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