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　芋头烧五花肉的做法图文讲解：

1　准备一块五花肉(事先焯好的)和一些芋头

2　将芋头洗净放入锅中，烧开

3　然后捞出用凉水冲一下，去皮

4将五花肉切块

5热锅冷油，将几片姜片，将五花肉倒入锅中煸炒几下

6然后倒入老抽和冰糖上色

7加水炖开后，将芋头倒入锅中，加盐，一起炖半个小时

8起锅，享用。