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　　烤鱿鱼是爱美食的朋友们每次路过烧烤摊必吃的一道美味，美味可口，独特的风味让人久久难以忘怀，口齿留香，可是外面的烧烤终究不卫生，那要怎么才能吃到美味又健康的烤鱿鱼呢?今天这道家常烤鱿鱼的做法很简单，但是绝对不逊色于外面烧烤摊上的由于伟大，不信你试试。

　　家常烤鱿鱼的做法教程：

　　1.鱿鱼处理干净后切成段，加入韩国辣椒酱腌制1个小时左右。

　　2.烤盘中铺入锡纸，抹上少许色拉油，然后把腌好的鱿鱼铺在烤盘上。烤箱200度预热后，放入烤盘，大约烤20分钟左右即可取出食用。

　　成品图：

　　家常烤鱿鱼的美味小窍门：

　　1、烤鱿鱼时，如果你喜欢有筋道的口感，可以适当延长时间，但注意不要糊了。

　　2、如果用油炸的方法，一定要注意两点，一是鱿鱼必须沥净水分后才能下锅，二是要注意安全，防止被热油溅到皮肤上。

　　3、烤鱿鱼的腌料有很多种，以上只是几种比较常见的。但我个人认为，用酱汁烤出来的鱿鱼最好吃。

　　4、烤鱿鱼的过程中会出好多水，所以要烤好久才能将水份烤干。如果事先将鱿鱼氽水收紧，这样烤的时候就不会渗出多余水份，烤制时间会相对缩短。

　　家常烤鱿鱼的做法介绍到这里就结束了，不仅要懂得欣赏美味，还要注意卫生健康哦，在家做这样一道家常烤鱿鱼，营养卫生而且又美味，何乐而不为呢。