主料:洋葱半个、苹果1个、黄瓜1条
配料:盐,植物油各适量
2023-09-21
洋葱苹果片是把洋葱、黄瓜与苹果搭配做出来的一道水果菜,独特的味道吃起来也别有一番风味,这道菜的做法也非常的简单,做的时候要用大火快速翻炒后出锅,并且苹果片要最后下锅,这样做出来的菜才会果香浓郁、口感清脆,下面就来为大家详细介绍这道洋葱苹果片的做法技巧。
洋葱苹果片的做法教程:
1. 把洋葱,苹果和黄瓜都洗净切成片。
2. 热锅倒底油,先放洋葱,炒出香味
3.然后放入黄瓜片翻炒。
4.最后放入苹果片,翻炒几下,放入一些盐,出锅。
成品图:
洋葱苹果片的美味小窍门:
1、等洋葱炒至八成熟的时候再下黄瓜片,略炒一会就下苹果片。
2、苹果最后下略加翻炒就可以了,要太久了反而失去了水果的清香味。
3、全程大火快速翻炒后出锅,这样黄瓜出水会少一些。
以上就是洋葱苹果片的做法过程了,做起来非常的简单,这道洋葱苹果片那独特的味道、清脆的口感值得你一试,有兴趣的朋友快来试试吧。