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简易白咖啡发糕不但做法简单，而且每个发糕都会开口的哦。爱咖啡的朋友们一定要试试看啊，真的很好吃的。

简易白咖啡发糕的做法教程：

1、把自发面粉过筛。

2、用三大匙的热水和一小包咖啡粉，和一包三和一咖啡粉拌匀。放在一旁冷却。

3、把糖，温水搅拌至糖溶解。在加入酵母搅拌。

4、把过筛的自发面粉分3次搅拌进(3)里。搅拌至面糊光滑，无颗粒。

5、把溶化了的牛油加进去(4)。搅匀了后，就把四大匙的面糊取出，放入一个装有三大匙的热水里搅匀。(白面糊)

6、把(2)加进去剩余的(5)里。(咖啡面糊)

7、盖着面糊，大概三十分钟后搅一搅。把咖啡面糊均匀的放进纸杯里(七分满)，再把一小匙的白面糊放在咖啡面糊上。

8、大火蒸15-20分钟即完成!

成品图：

简易白咖啡发糕怎么做好吃技巧：

1、想要咖啡味再重点的朋友，可以加多一些咖啡粉。

2、吃不完的放进冰箱，要吃时再蒸热就行了。