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老人食谱 :黑芝麻酱发糕
黑芝麻酱发糕
难度:

主料:无糖黑芝麻酱100g,低筋面粉270g,无铝泡打粉9g

配料:温热水350g,细砂糖65g

2023-10-28

黑芝麻酱发糕做法介绍

发糕是过年不可或缺的应景糕点。有别一般讨喜的亮色,突发奇想加入黑芝麻酱,做出营养爆黑的发糕!

黑芝麻酱发糕的做法:

1、温热水加入糖搅拌至糖融解。

2、接着加入黑芝麻酱搅拌均匀。

3、最后倒入过筛的粉类并拌成无粉粒的面糊。

4、将面糊倒入模杯里9分满,大火蒸30分钟至熟。

5、完成后取出放铁网架上冷却。

成品图:

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