聚餐网
冬季雾霾天气越来越重，有人会出现咽喉不适的情况，比如说干痒、声音沙哑、咽喉肿痛的症状，雾霾天气如何缓解这些症状呢?营养师见意大家多吃一些水果，可以清肺解毒。
梨
梨可以清喉降火，经常食用煮好的熟梨，可以增加口中的津液，起到保养嗓子的作用，也能起到滋养肺阴、润肺止咳、排毒清肺的作用，适合雾霾天气食用。
荸荠
荸荠性寒，味甘有清热生津、化湿祛痰、祛除肺热的功效，对于肺热咳嗽有很好的缓解作用，并且荸荠中含有丰富的维生素和矿物质，能够消热润肺。荸荠中丰富的果胶成分，可以促进体内的灰尘排出体外，适合雾霾天食用。
甘蔗
甘蔗性寒，味甘，归肺、胃经，食用具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥、润肺润喉的作用，对于雾霾天气导致的咽喉肿痛、慢性咽炎、喉咙干哑等有治疗的作用。
菠萝
菠萝性凉，味辛、甘，归肺、脾经，菠萝有健胃消食、补肺润肺、补脾止泻，清胃解渴等功用。李时珍在《木本纲目》表示：菠萝可以健脾胃、固元气。对于肺热引起咽喉肿痛，牙龈肿痛等有很好的作用。
苹果
苹果性平，味甘、微酸，归脾、肺经，苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益目、养心益气、润肠的功效。严重雾霾的天气，多吃一些苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟灰的影响。
1、补充水和健康饮品有助于身体排毒
一定要多喝水，尤其是白开水，多喝水能够加快新陈代谢，让体内血液循环顺畅，也有助于身体排毒，多喝水，可以让我们的呼吸道更加顺畅。其次，推荐大家多喝茶，在家里面，也可以自己泡茶喝。除了水和茶，补充健康饮品也很重要。比如豆浆和牛奶，豆浆和牛奶含有丰富的蛋白质，这能够增强身体的抵抗力，提高免疫力。
2、多吃白色的食物能够清热养肺
雾霾天要特别重视饮食，建议大家要吃白色的食物，中医说白色润肺，大家可以选择山药、白萝卜、莲藕、百合、圆白菜、大白菜，类似这些白色的食物，对肺部有好处。
大家可以把鲜百合与圆白菜一起炖汤，或者一起炒着吃，都是非常有益的，当然还可以把这些食物榨汁来喝，把它炒熟了榨汁。“喝胡萝卜汁，能够解毒、健脾”。
3、清淡饮食为主少吃辛辣刺激食物
人体抵御颗粒物和污染物的第一道关卡是我们的鼻腔、气管黏膜。长期食用辛辣刺激的食物，会进一步破坏我们的黏膜，从而进一步降低我们对抗空气污染物的免疫力，引发身体病变。雾霾天气让鼻子和喉咙不太舒服，应该以清淡饮食为主。
由于老人和儿童的抵抗力较弱，建议老年人要保持科学的生活规律，避免过度劳累，多饮水。尽量以清淡饮食为主，少吃葱、蒜、辣椒等刺激性食物。可多吃一些富含维生素C、维生素E的食物，以利于身体排出粉尘微粒，如柠檬、橙子、猕猴桃、青椒、白菜、土豆、牛奶、鸡蛋、菠菜等。可适当多吃一点豆腐、牛奶及鱼等。因为蛋白有提高抵抗力作用。
4、补充钙和维生素D
雾霾天气，接触阳光的时间减少了，需要适量补充些维生素D。为此，建议多吃点鱼类，尤其是海鱼，比如三文鱼、金枪鱼及黄花鱼，动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果等，这些食物中富含维生素D，对补钙很有利。
5、多吃抗氧化的食物
可以增加富含β—胡萝卜素及抗氧化的食物。比如南瓜、木耳、山芋、胡萝卜、哈密瓜、橘子、橙子，这些食物可以在体内转换为维生素A，不仅仅可以起到抗氧化，更重要的是维生素A的生理功效，维护上皮组织细胞。可以在我们的呼吸道形成一层有效防止外界污染物的入侵的保护膜。含维生素A较多的食物有鱼肝油、肝类、新鲜莴苣、白菜、青豌豆、西红柿、芹菜、胡萝卜、蛋类、牛奶等。胡萝卜、紫甘蓝、蓝莓、紫薯、葡萄、柚子、西兰花、绿茶等，都含有丰富的抗氧化成分。多食用能增强人体免疫功能和抵抗力。
