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瘦身食谱 :自制西瓜果冻
自制西瓜果冻
难度:

主料:小型西瓜1颗

配料:洋菜粉1包

2023-11-12

自制西瓜果冻做法介绍

夏天吃腻西瓜做不防来做一款漂亮的西瓜果冻,自制西瓜果冻即好看又好玩,冰冰凉凉吃起来相当解暑。

自制西瓜果冻的做法:

1、将西瓜对半切。

2、将果肉全部取出,最好把西瓜子给去掉。

3、打成果汁。

4、加入洋菜粉,西瓜汁:洋菜粉=1300 ml:10g。

5、小火搅拌至洋菜粉完全溶解 放入挖空的西瓜里。

6、冷藏至少1小时就完成。

成品图:

自制西瓜果冻的技巧:

1、洋菜粉的口感较脆,喜欢Q弹的口感也可以改成吉利丁喔。

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