主料:洋葱2颗、马铃薯2颗、胡萝卜2条、瘦肉丝100g、蘑菇半盒、玉米粒一罐、玉米酱一罐
配料:蒜头3颗、无盐奶油100g
2023-11-24
每次去必胜客吃饭必点玉米浓汤,非常喜欢他家的味道,回家后试做了一下,虽然没买康宝,但是用家中常备的食材也能做出差不多的味道来,而且还能随意添加一些食材进去,下面把自制的必胜客玉米浓汤做法分享给大家参考一下。
1、首先,先将胡萝卜、马铃薯、洋葱,洗干净削皮切块。
2、蘑菇取半盒,洗干净切片或对切一半3.蒜头去皮切细末。
3、将步骤1的食材,除了蒜末以外,其余装在一起,拿去蒸熟。
4、取一个大的汤锅,将无盐奶油100g放入, 在奶油融化到一半时,加入肉丝拌炒,紧接着加入步骤2蒸熟的食材,连同食材蒸出的汤汁一起加进去拌炒一下,再加入玉米粒和玉米酱、鲜奶油100g、加入水(水盖过食材再多一大碗),等滚后,加入蒜末、盐、用点太白粉勾欠,一次一次慢慢加到想要咸度与稠度即可完成!
成品图:
1、因为有放鲜奶油与马铃薯,所以汤会越煮越稠,建议不要勾欠勾的太厚。
2、水的部分如果不爱喝太浓的可以再多加一点水去调整浓度。