主料:黄油50克,细砂糖65克,蛋白25克,自制颗粒花生酱50克
配料:低筋粉80克,小苏打1/4小勺
2023-11-04
花生酱酥饼是用黄油、细砂糖,蛋白、自制颗粒花生酱、低筋粉一起制作而成的一道美味小零食,在外面买的饼子总是有那么一点不符合自己的胃口,今天这道花生酱酥饼就是自制的一道美食,可以根据自己的口味来,这就是DIY的好处啦。这里的材料可以自己任意加,并且还没有添加任何防腐剂,很是卫生安全哦。
花生酱酥饼的做法教程:
1.黄油软化,加细砂糖用打蛋器搅打均匀,分次加入蛋白,用打蛋器打发成均匀的奶油糊。
2.加入花生酱拌匀。筛入低筋粉和小苏打,以不规则的方向拌匀。
3.用刮刀或勺取7克/个,摆放在烤盘上。将烤盘放入烤箱,中层,上火180度,下火160度,烤15分钟左右,熄火后继续焖10分钟左右。
4.表面金黄,出炉。
成品图:
花生酱酥饼的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道具有个人特色的美味小零食,吃起来美味安全又健康,做给小朋友吃,也不用担心添加剂的问题啦。